Pasta mit Erbsen-Feta-Minz Sauce

Die Erbsen Sauce mit der Minze ist schnell gemacht und bringt frische in den Alltag. Zutaten für 2 Portionen: 200 g Nudeln 300 g Erbsen 150 ml Brühe 50 g Walnüsse 1 Knoblauchzehe 1 kleine Zwiebel 2 Stiele Minze 70 g Feta Salz, Pfeffer Öl Vorbereitungszeit: 5 MinutenKochzeit: 15 Minuten Zubereitung: Zwiebeln und Knoblauch schälen […]

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Süßkartoffel-Nudeln mit Spinat

Okay, die Süßkartoffeln mit dem Sparschäler zu “Gemüsenudeln” zu schneiden, dauert ein wenig, aber ansonsten ist dies ein schnelles Rezept und was brauchen wir mehr an unseren stressigen Tagen als ein schnell und einfach gekochtes, gesundes Essen?

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Kritharaki Auflauf mit Kürbis und Feta

Ich freue mich immer, wenn die Kürbiszeit wieder anfängt. Ich esse gerne Kürbis und am liebsten den Hokkaido. Dies ist ein einfaches Rezept für einen echt leckeren Auflauf. Zutaten für 3 Portionen:

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Paprika Sauce – der neue Klassiker

Jeder liebt Pasta mit Tomaten Sauce. Es ist ein Klassiker und ein Hit für Jung und alt. Wenn ihr nach einer leckeren alternative zu der üblichen Tomaten Sauce sucht, ist diese leckere Paprika Sauce genau das richtige für euch.

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Penne Carbonara

Carbonara ist ein Klassiker unter den Nudelgerichten. Dies ist meine Version 🙂 Zutaten für 2 Personen:

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