Käsekuche hat zwei Vorteile
- er ist super lecker
- er ist einfach und schnell gemacht
Zutaten:
Für den Boden:
| 1 Packung | Butterkekse |
| 80g | Butter |
Für den Belag:
| 400g | Doppelrahm Frischkäse |
| 500g | Magerquark |
| 160g | Zucker |
| 10g | Vanillezucker |
| 3 | Eier |
Zubereitung:
- Die Butterkekse zerbröseln
- Butter in einem Tropf schmelzen und zusammen mit den Keksbröseln in eine Springform drücken und hart werden lassen
- Restliche Zutaten zusammen vermengen und auf dem Boden verteilen
- Kuchen bei 170°C Ober/Unterhitze für 40 Minuten in den Ofen geben
